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大葉 (青じそ)と生きくらげの卵炒め 大葉 (青じそ)は1㎝角に切る。 生きくらげは食べやすい大きさに切り分け、沸騰した湯でさっと湯通しする。 卵を溶きほぐし、塩こうじとこしょうを加えて軽くほぐしておく。 フライパンにサラダ油を高温で熱し、③ 食感が楽しめる生きくらげと玉子のレシピ5選 1 簡単！ きくらげの卵炒め きくらげと相性抜群の卵は、料理が苦手な人でも作りやすい王道レシピ。 熱を加えて色鮮やかになったサヤエンドウに、ごま油の風味が食欲をそそります。 卵は強火で手早く炒めるとふわっとしたでき上がりになり、きくらげのコリコリした歯ごたえをより楽しめるひと品になりますよ♪乾燥きくらげの簡単レシピ2選 きくらげの食感を楽しめるレシピです。 きくらげと豚肉の卵炒め ショウガやとうがらしが効いたご飯がすすむ一品。 材料（1人分） 乾燥きくらげ（水に分ほど浸してもどしておく）：2個（2g） 小松菜：g;

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卵炒め 生 きくらげ レシピ-材料（4人分） 生きくらげ 180g 溶き卵 3個分 にんにくの芽 3～4本 ベーコン 50g しょうが 15g 鶏ガラスープの素 小さじ1 オ レシピブログ きくらげの玉子炒め 材料（4人分） 生きくらげ 180g 溶き卵 3個分 レシピブログ『生きくらげ』を使ったレシピ 15件 れんこんと生きくらげの中華炒め 6 取り分けレシピ産直チンゲン菜と生きくらげの卵炒め 52

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ぷりぷり"きくらげの卵炒め♡中華屋さんのお味♡ きくらげ、(乾燥)、豚ばら肉 、卵、塩、サラダ油、＊しょうゆ、＊酒、＊砂糖、＊オイスターソース、＊片栗粉 by fuutann 豚肉に火が通ったら木くらげを加えて炒め、木くらげに油がまわったら長ねぎを加えて炒めます。 長ねぎがしんなりしてきたら鶏丸ごとがらスープと水、コショーを加えます。 続いて2の卵を戻し入れ、全体を混ぜながら炒めます。 塩で味を調え豚肉ときくらげの卵炒め（ムースーロー） 豚肉、片栗粉（まぶす用）、乾燥きくらげ、長ねぎ、卵、◎オイスターソース、◎醤油、◎酒、◎チューブにんにく by なぽスケ 10 位

 しかも値段がお安く保存生が良い、買っておいて忘れた頃に使っても大丈夫です。 豚肉ときくらげの卵炒め 材料2人分 豚こま肉 100g 卵 2個 乾燥きくらげ 10g1 生きくらげの石づきをキッチンばさみなどで切り落とし、大きめの一口大に切る。 長ねぎは幅15cmの斜め薄切りにする。 卵は割ってしっかりほぐしておき塩少々を加えておく。 2 熱したフライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、 1の溶き卵を入れてボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうを加え混ぜる。 3 フライパンに半量のごま油を熱し、（2）を加えて炒め、半熟状になったら一度取り出す。 4

作り方 1 生きくらげはひと口大に切ってしょうゆをまぶす。 ねぎは斜め切りにする。 2 フライパンにごま油を熱して（1）を炒め、端に寄せる。 あいたところに溶いた卵を流し入れ、箸で大きく混ぜながら半熟状にする。 3 混ぜ合わせた A をまわし入れ、とろみが付くまで軽く炒める。『生きくらげ』を使ったレシピ 14件 取り分けレシピ産直チンゲン菜と生きくらげの卵炒め 40 プリプリえびときくらげの中華あん 55 中華風肉だんご鍋 105 緑豆春雨ときくらげのサンラータン 67 れんこん団子のスープ 73 『卵』を使っ生きくらげ 0 g ねぎ 5 cm しょうが 5 g 卵下味 卵 3 個 塩 小さじ 1/4 こしょう 少々 卵炒め味 水 大さじ 2 中華スープの素 小さじ 1/4 酒 大さじ 1 塩 小さじ 1/2 しょうゆ 小さじ 1 こしょう 少々 サラダ油 大さじ 21/2 ごま油 小さじ 1

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中華はもちろん、カレーライスやお鍋にも！ ！ 材料 (3～4人分) 生きくらげ1パック（60～90g） 青梗菜2株（約0g） 卵3個 オイスターソース大さじ2 砂糖小さじ1 おろしにんにく小さじ1／2

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